[챌린지] 바닥에 떨어진 음식, 5초 안에 먹으면 괜찮을까? (3/8)

안서윤 기자 5레벨

2023.04.17 19:06

안녕하세요? 안서윤 기자 입니다. 오늘은 바닥에 떨어진 음식을,  5초 안에 먹으면 괜찮을지 알아보도록 하겠습니다. 출저: https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=33771187&memberNo=15460571&navigationType=push

 

먼저,땅에 떨어뜨린 음식을 먹어도 괜찮을지 알아보도록 하겠습니다.


-땅에 떨어뜨린 음식을 먹어도 될까? 

 

 결론 부터 말씀드리자면, 땅에 떨어진 음식은 가급적 먹지 않는 게 좋습니다. 

 

만약  5초 안에 떨어진 음식을 주워먹는 것은 괜찮을까요? 

 

-5초 안에 떨어진 음식을 주워먹으면 괜찮을까?

 

 바닥에 떨어진 음식의 오염 정도는 바닥에 떨어진 정도 보다  '바닥이 얼마나 더러운가' 에 따라 달라집니다. 

음식이 바닥에 아무리 짧은 시간 머물러도, 바닥 표면에 균이 많다면 음식은 충분히 오염됩니다.

 

결론은 땅에 떨어진 음식을 5초 안에 주워먹는 것은 '바닥이 얼마나 더러운가' 에 따라 달라지고, 짧은 시간에도 음식은 충분히 오염될 수 있으니 가급적 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

그렇다면 왜, 바닥에 떨어진 음식을 5초 안에 주워먹는 것이 괜찮다는 이야기가 나왔을까요?

 

-왜 바닥에 떨어진 음식을 5초 안에 주워먹는 것이 괜찮다는 설이 나왔을까?

 

 2014년, 영국 Aston 연구팀에 따르면, 실험에 참가한 사람 중 87%가 음식을 주워 먹을 의사가 있다고 밝혔스며, 이 중 약 81%는 5초 법칙을 따르고 있다고 하였습니다. 5초 법칙의 과학적 출저는 불분명 했지만, 2014년 영국 옥스퍼드 사전에 신조어로 등록되기도 했습니다. 

 

 

여기서 말하는 5초 법칙은 무엇일까요?

 

-5초 법칙

 5초 법칙은 우리가 흔히 알고 있는 '5초 안에 떨어진 음식을 주워 먹으면 괜찮다는 설' 입니다. 

 

이렇게 '바닥에 떨어진 음식, 5초 안에 먹으면 괜찮을까?' 에 대해서 알아보았는데, 5초 안에 주워도, 심지어 5초 전에 주워도 세균 감염은 충분히 가능하다고 하니 가급적 먹지 않는 게 우리 건강에도 좋을 것 같습니다!

이상 안서윤 기자 였습니다:)

 

 

 

글쓰기 평가 어린이과학동아 기자2023.04.18

한때 이 이야기가 많이 유행?을 했던 기억이 있어요. 오늘 이 글에서 왜 5초인지 영국의 연구팀이 연구한 내... 한때 이 이야기가 많이 유행?을 했던 기억이 있어요. 오늘 이 글에서 왜 5초인지 영국의 연구팀이 연구한 내용을 간략하게 소개는 했지만, 이 내용만으로는 5초라는 말이 왜 나왔는지 정확하게 이해하긴 좀 부족한 느낌이 듭니다. 5초 안에는 세균 번식이 일어나지 않는다 이런 내용이었던 것 같은데요. 그 부분을 정확하게 소개해 주어야 될 것 같아요. 어쨌든 바닥의 오염 상태에 따라 5초라는 시간도 다를 수 있으니 서윤 친구의 말대로 떨어진 음식은 먹지 않는 게 좋겠죠? ^^

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