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과연, 우유가 우리 몸에 정말 좋을까? (챌린지 4/8)

최하진 기자

2023.04.15 20:55

안녕하세요. 최하진 기자입니다.

이번 시간에는 우유가 우리 몸에 어떤 영향을 알아보겠습니다.

아마도, 많은 분 들이 우유는 우리의 몸에 좋은 영향을 미친다! 라고 아실 겁니다.

하지만... 정말 그럴까요?

스웨덴의 웁살리우스대학에서 10만명의 남녀를 대상으로

우유 섭취량이 하루평균 한 잔이 늘어날 때마다 사망률이 15% 증가 한다고 밝혔습니다.

그 이유는 우유에 들어있는 갈락토오스 때문인 것으로 또 다른 연구 결과로 밝혀냈습니다.

갈락토오스를 투여한 동물들이 염증과 산화스트레스로 일찍 죽은 것입니다.

또, 여러분은 우유를 마시면 뼈가 튼튼해진다고 알고 계실 겁니다.

하지만 이것도 틀린 이유가 오히려 우유를 많이 마신 사람이

적게 마신 사람보다 골절 발생률이 더 높았던 것입니다.

쉽게 말하면 오히려 우유가 뼈속에 있는 칼슘을 가지고 가는 것입니다.

그렇게 되면 뼈는 오히려 약해지는 것이죠.

이외에도 우유는 변비, 위산 역류 복부팽만 등을 유도하기도 합니다.

아직 우유가 어떻다 할 연구 결과는 충분하지 않지만

이렇게나 많은 병을 만들 수도 있으니,

우유를 적당히 마시자고 말하고 싶습니다.

최하진 기자였습니다. 감사합니다.

글쓰기 평가 어린이과학동아 기자2023.04.15

우유에는 단백질, 칼슘 등 영양소가 골고루 들어있어서 성장기 어린이들에게 권장하는 식품 중 하나인데요. 우유... 우유에는 단백질, 칼슘 등 영양소가 골고루 들어있어서 성장기 어린이들에게 권장하는 식품 중 하나인데요. 우유에 대한 긍정적인 면이 아닌 부정적인 면을 다룬 점이 우선 흥미롭네요. 아마 연구는 우유를 많이 먹었을 때 오히려 안 좋을 수도 있다는 내용인 것 같은데요. 오늘의 글만 읽었을 때는 우류 자체가 나쁜 식품이라는 오해를 할 수도 있는 느낌이 들어요. 이런 내용을 쓸 때는 사람들이 오해하지 않도록 정확한 사실을 알려주는 것이 필요합니다. 연구 결과를 통해 우유를 하루에 어느 정도 먹는 것은 오히려 우리 몸에 부담이나 안 좋은 영향을 줄 수 있는지를 정확하게 전달하는 것이 필요해 보입니다.

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과연, 우유가 우리 몸에 정말 좋을까? (챌린지 4/8)

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